Laboratorio didattico di Chimica Organica – Esercitazione opzionale

Estrazione, purificazione e identificazione di alcaloidi purinici (metilxantine) da cibi energizzanti

NB: l’esperienza prevede due fasi. Gli studenti potranno decidere se partecipare ad entrambe, ma dovranno comunicarlo alla fine della lezione teorica (per ragioni organizzative)